Bij Ekoplaza Maastricht vind je verse, biologische groente en fruit. Lokaal waar het kan, seizoensgebonden waar het hoort en altijd met aandacht geteeld.
Ferry Krop, Ekoplaza Maastricht
Biologische groente en fruit
Wij bieden een breed assortiment aan biologische groente en fruit. De groente en het fruit wordt vrijwel dagelijks vers geleverd en daar waar mogelijk lokaal ingekocht. We leggen de nadruk op seizoensproducten, daarom zult u bij ons in januari geen bio-aardbeien in de schappen zien. Onze voorkeur gaat uit naar biologisch-dynamische producten oftewel producten met het Demeterkeurmerk. Al onze verse producten zijn minimaal biologisch, maar bovenal moet de kwaliteit op-en-top zijn.
Vitatas
Het is mogelijk om bij ons de Vitatas biologische groente- & fruittassen te bestellen. Er zijn verschillende varianten van de tas verkrijgbaar. Wat ze allemaal gemeen hebben: ze zitten vol met overheerlijke, veelal lokaal geteelde, biologische groenten en/of fruit van het seizoen. De inhoud varieert wekelijks.