Elke dag natuurlijk vers
Biologische jam, stroop, chocopasta, notenpasta of toch liever een hartige groentespread? Bij ons vind je een uitgebreid assortiment broodbeleg, zodat je met nóg meer smaak van die lekkere biologische boterham of cracker kunt genieten.
Ferry Krop, Ekoplaza Maastricht
Biologische jam
We hebben een ruim assortiment biologische en suikervrije jam. Allemaal gemaakt van lekker pure biologische ingrediënten zonder toevoeging van suiker. Van aardbeienjam tot vijgenjam. Gezoet met druivensap of appelsap. Want de natuur is al zoet genoeg.
Biologische stroop
Diverse stroopsoorten zoals appelstroop, perenstroop, maar ook dadelstroop, rijststroop, gerstemoutstroop, maismoutstroop en rietsuikermelassestroop hebben we in het assortiment. Lekker voor op de boterham maar ook voor in (bak)gerechten als vervanger van suiker.
Tartex
Ons assortiment biologische (vegetarische) hartige boterhamspreads is enorm. Het Duitse biomerk Tartex maakt de allerlekkerste broodsmeersels: de naturel variant wordt al heerlijk gevonden door de allerkleinsten (0+) door de heerlijk zachte smaak. Maar Tartex heeft ook lekker pittige varianten zoals groene peper.
Biologische chocoladepasta
Chocopasta’s met of zonder suiker voor de kleintjes, maar ook volwassenen stoppen hun vinger wel eens in deze pot hoor 😉
Biologische notenpasta
Ons assortiment notenpasta’s is om trots op te zijn. Pure biologische notensmeersels voor op de boterham of toastje zoals natuurlijk de bekende biologische pindakaas, maar denk ook eens aan amandelpasta, zonnepitpasta (zonnebloempittenpasta), tahin (sesampasta), cashewnotenpasta, hazelnootpasta of gemende notenpasta.
Er is een aantal zoutloze (zoutarme) varianten en ook een aantal ongeroosterde of gepelde notenpasta’s die uitstekend geschikt zijn voor de warme maaltijd vanwege hun romige smaak. Denk aan een lekkere pastaschotel met witte amandelpasta of een rijstcurrygerecht met witte tahin.
Biologische honing
Het honingassortiment is zeer uitgebreid. Al onze honing is biologische honing. Bij honing wil dat zeggen dat deze geslingerd is bij maximaal 40 graden Celsius (dus niet onnodig verhit) en dat de bijen zijn niet bijgevoed met suiker. Dit geeft een heerlijke, pure honing. Nederlandse biologische honing hebben we niet omdat deze simpelweg niet bestaat. Nederland is te klein: bijen moeten 6 kilometer vrij kunnen vliegen, binnen deze cirkel mogen geen bespoten bloemen en planten staan.
Alles over honing (LINK NAAR PAGINA HONING)