Gezelligheid van de natuur
Wij zijn trots op onze biologische wijnen. Wijnen van druiven die hebben genoten van de volle zon, de warmte en aandacht van hun telers. Vanzelfsprekend geteeld op vitale grond, zonder chemische bestrijdingsmiddelen en daardoor met heel veel smaak.
Ferry Krop, Ekoplaza Maastricht
Biologische wijn & Demeterwijn
Rood, wit en rosé, met en zonder bubbels, uit traditionele Europese wijnlanden, maar ook uit Zuid-Afrika, Chili en Argentinië. Biologisch of van Demeterkwaliteit. Wat je ook zoekt, al onze wijnen kunnen we je warm aanbevelen.
En vind je het lastig om te kiezen uit al die verschillende soorten? Voor een goed wijnadvies kun je altijd terecht bij een van onze medewerkers. Ook kun je gebruikmaken van onze wijnwijzer. Bij elke wijn in onze winkel wordt een smaakcode gecommuniceerd. De betekenis van deze codes vind je op het bord boven het wijnschap. Zo is meteen duidelijk wat je van een wijn kunt verwachten en bij welke gerechten deze extra goed smaakt. Dit maakt kiezen een stuk gemakkelijker en leuker.
Heel veel van onze wijnen zijn bekroond tot Omfietswijn 2016 of staan in De Grote Hamersma van 2016. We noemen er enkele:
Biologische wijnwijzer
Voor witte wijn
- Droog & fris
Gekoeld als aperitief, bij salades of visgerechten - Fruitig & rond
Bij kip, vegetarisch en licht gekruide gerechten - Half zoet & zoet
Bij oosterse gerechten, desserts of als aperitief
Voor rode wijn
- Fruitig & fris
Gekoeld bij maaltijdsalades of met kip en kalkoen - Soepel & rond
Bij vlees, klein wild en de mediterrane keuken - Krachtig & robuust
Lekker bij stoofpotten, wild en pittige kazen